Search results: food

เมื่อ 3 ปีที่แล้ว  แฟนของ Nicolas Knepper  ชนะรายการทีวี Masterchef เธอจึงตัดสินใจเปิดร้านเค้ก เธอขอให้เขาช่วยถ่ายภาพผลงานของเธอให้หน่อย ตอนแรกก็ถ่ายรูปอาหารแบบธรรมดาๆให้ แต่หลังจากนั้นเขาก็ค้นพบว่าควรสร้างเรื่องราวให้มันซะหน่อย และเนื่องจากเขาเป็นแฟนภาพยนตร์ตัวยง เขาเลยเริ่มมีไอเดียเอาหนังเรื่องต่างๆ มาประกอบฉากอาหารเหล่านั้น หลายคนถามว่าทำทุกอย่างด้วย Photoshop หรือไม่ อาหารทุกอย่างเป็นของจริง เขาใช้เวลามาเพื่อหา figures และมาระบายสี หรือแปลงสภาพ เพื่อให้ดูสมจริงขึ้น และออกแบบควันและแสง ด้วยตัวเอง...

pink lady food photographer of the year เป็นการประกวดถ่ายภาพอาหารที่ใหญ่มากในโลก บัดนี้ก็ได้ภาพชนะเลิศแล้ว เป็นภาพอ่อนโยนแต่ทรงพลัง โดยช่างภาพชาวจีนนามว่า Li Huaifeng และยังมีภาพชนะเลิศอีกหลายหมวดไปชมกัน ภาพชนะเลิศรวม (Overall) เป็นภาพชนะเลิศในหมวดอาหารเพื่อครอบครัวด้วย ถ่ายโดย Li Huaifeng หมวดอาหารเพื่อครอบครัว รองชนะเลิศอันดับ 1 ถ่ายโดย Yiping Wan รองชนะเลิศอันดับ 2 ถ่ายโดย Li Huaifeng หมวด...

หลังจากที่เราแจก 10 สูตรโกงในการถ่ายภาพอาหาร ให้ออกมาน่ากิน หลายคนคงได้ไอเดียในการถ่ายภาพไปประยุกต์ใช้กันบ้าง วันนี้ขอมาแบ่งปันไอเดียและเทคนิคการถ่ายอาหารแนว Action ดูสนุกๆ กันบ้าง แต่ต้องขอบอกไว้ก่อนว่าแต่ละภาพต้องทุ่มเทพอสมควร แต่ผลลัพธ์ออกมาก็คุ้มค่าครับ 1.ท้าทายแรงดึงดูด เป็นการถ่ายอาหารเหมือนเป็นการหยุดเวลา มักนิยมใช้กับอาหารที่มีลักษณะหลายชั้น โดยอาหารแต่ละชั้นจะลอยอยู่กลางอากาศ แต่ก็ประยุกต์เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารนั้นๆ ได้เช่นกัน หลังจากเตรียมวัตถุดิบและวางพื้นหลังแล้ว เอาเส้นลวดใสขึง และวางอาหารไปแต่ละชั้น ใส่รายละเอียดในแต่ละชั้นบางชั้นต้องการความสด ฉ่ำก็ฉีดน้ำ บางชั้นต้องการไหม้เกรียมกรอบๆ ก็พ่นไฟไปเพิ่ม บางชั้นต้องการเยิ้มๆ มันก็ทาน้ำมันเข้าไป หลังจากนั้นก็ถ่ายไป 1...

ถ้าคุณต้องการเป็นช่างภาพถ่ายอาหาร คุณต้องเริ่มต้นจากถ่ายร้านอาหารก่อน ช่างภาพส่วนใหญ่จะเริ่มจากตรงนี้ ร้านอาหารหลายร้านมีงบไม่สูงนัก นั่นทำให้มีโอกาสที่เขาจ้างช่างภาพหน้าใหม่ มือสมัครเล่นสูงมาก อย่างไรก็ตามการถ่ายร้านอาหารนั่นไม่ง่าย นอกจากจะต้องมีทักษะในการถ่ายอาหารแล้ว ต้องสามารถถ่ายสถาปัตยกรรมภายใน และภาพบุคคล(เชฟ หรือพนักงาน) ได้ด้วย ยังมีอีกหลายอย่างที่คุณต้องรู้ ตามมาชมกันเลย สอบถามรายการที่จะถ่าย เพื่อนๆต้องรู้ก่อนว่าจะถ่ายอะไรบ้าง และสามารถคาดเดาเวลาที่จะถ่ายได้ อย่างเช่นเครื่องดื่มจะใช้เวลาถ่ายทำนานกว่าอาหารที่เป็นจาน เพราะต้องจัดการกับแสงสะท้อน เป็นต้น ควรจะประมาณเวลา และสโคปในการถ่ายทำ ไม่อย่างงั้นจะคิดราคาได้ไม่เหมาะสม ลองสอบถามว่าจะถ่ายอาหารกี่อย่าง เครื่องดื่มกี่อย่าง และบางร้านเราต้องนำจาน, ผ้าปู หรือพร็อพต่างๆไปเอง...

ปีที่แล้วเราได้รวมสุดยอดภาพแห่งปี 2017 ใน 500px มาให้เพื่อนๆได้ชมกัน ซึ่งปีนี้ก็ไม่พลาดที่จะนำมาเป็นแรงบันดาลใจให้เพื่อนๆกันอีก แต่เนื่องจากมีหลายหมวดหมู่และเยอะมากจึงขอแบ่งเป็นภาคแล้วกันครับ เมืองและสถาปัตยกรรม ...

FOTOFAKA อายุครบ 4 ขวบ เนื่องจากเราเป็นเว็บที่ให้ความรู้ด้านการถ่ายภาพ และข่าวสารต่างๆ เกี่ยวกับการถ่ายภาพ จึงไม่มีอะไรจะเพื่อนๆให้นอกจากความรู้เช่นเคย เราได้รวบรวมบทความถ่ายภาพดีๆ มา 40 บทความ ให้เพื่อนๆ อ่านเล่นยามว่างๆครับ บทความแรกที่จะนำเสนอเป็นเรื่องแสง ซึ่งเป็นเรื่องที่สำคัญมากในการถ่ายรูป และยังมีแบบฝึกหัดให้ลองหัดทำอีกด้วย หมวดทั่วไป 40 วิธีที่ทำให้คุณถ่ายรูปได้ดีขึ้น ภาค 1, ภาค 2 Lisa Clarke โชคดีมากที่รู้จักอัจฉริยะด้านการถ่ายภาพมากมาย พวกเขาแนะนำ Lisa...

โลกใต้น้ำนั้นน่าค้นหา และมีความสวยงามไม่แพ้บนบก จนดึงดูดช่างภาพหลายค้นเข้าไปเก็บภาพใต้ท้องทะเล และได้มีการประกวดถ่ายภาพใต้น้ำแห่งปี ในเว็บ underwaterphotographeroftheyear.com ซึ่งในปี 2018 นี้ได้ประกาศผลผู้ชนะแล้ว มาชมกันเลยครับ หมวด มุมกว้าง (Wide Angle) รางวัลชนะเลิศ ชื่อภาพ 'Humpback whale spy hopping' รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ชื่อภาพ 'Surrounded' รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ชื่อภาพ 'Evening Snorkel' รางวัลชมเชย หมวด Macro ชนะเลิศ ชื่อภาพ 'Seahorse Density' รางวัลรองชนะเลิศอันดับ...

ผ่านมาครึ่งปีแล้ว ผมขอรวบรวมบทความน่ารู้เกี่ยวกับการถ่ายภาพที่คนอ่านมากที่สุดในครึ่งปีแรกของปี 2017 (ใน FOTOFAKA) เผื่อมีใครพลาดบทความไหน ก็สามารถเข้าไปตามอ่านกันได้ (โดยคลิ๊กที่หัวข้อบทความนั้นๆ หรือรูปภาพ) การใช้ แม่แบบการจัดองค์ประกอบ เพื่อพัฒนาฝีมือถ่ายภาพ แม่แบบการจัดองค์ประกอบหรือ composition templates เหมือนเรามีตัวอย่างการจัดองค์ประกอบไว้ในหัวแล้ว ซึ่งส่วนใหญ่ภาพที่จัดองค์ประกอบแบบนี้จะดูน่าสนใจ เมื่อเราไปถ่ายสถานการณ์จริง เราก็จะใช้แม่แบบนี้มาปรับใช้ได้ 10 เทคนิคในการถ่ายภาพบุคคล สุดเจ๋ง เมื่อหลายคนกำลังถ่ายตามกฏต่างๆ แต่ช่างภาพที่ชื่อ Darren Rowse เขากลับมองว่าภาพบุคคลสวยๆหลายภาพล้วนแล้วแต่เกิดจากการแหกกฏ !! 5 เทคนิคในการถ่าย...

หลังจากที่มีบทความ สุดยอดภาพ Street ที่สวยที่สุดแห่งปี 2017 ใน 500px และ ภาพแต่งงานที่ดีที่สุดแห่งปี 2017 ใน 500px คราวนี้มาถึงฝั่งอาหารกันบ้าง มีภาพอะไรของใครบ้างไปชมกันเลย credits: 500px

อาหารที่คุณซื้อในร้านส่วนใหญ่จะไม่ได้น่ากินเหมือนภาพโฆษณา แต่หลายคนไม่รู้ว่าอาหารที่เห็นในภาพโฆษณานั้นอาจไม่น่ากินอย่างที่คิดก็ได้ เพราะช่างภาพจะนำสิ่งของที่กินไม่ได้มาใช้ เพื่อให้ออกมาน่าทาน ลองไปดูวีดีโอนี้กันว่าเขาทำอย่างไร ใช้ก้อนสำลี ชุบน้ำแล้วนำให้ร้อน เพื่อให้เกิดไอน้ำ อาจนำไปใส่ในอาหารหรือ ไว้ด้านหลังอาหาร ให้ดูเหมือนควันร้อนๆ ออกมาจากอาหาร ไอศกรีมละลายเร็ว ก็ใช้มันฝรั่งบดใช้แทนไอศกรีม ใช้กาวแทนนม เพื่อเพิ่มความน่ากิน ใช้สีขัดรองเท้าทำเป็นรอยย่าง ใช้ครีมโกนหนวดแทนวิปครีบ เพื่อป้องกันการละลาย พ่นน้ำยาดับกลิ่น (deodorant) ลงบนผลไม้เพื่อให้ดูเปล่งประกายมากขึ้น เมื่อซอสจริงๆดูไม่น่ารับประทานก็ใช้แวกซ์สีช่วย กระดาษลังใช้แบ่งชั้นเค้กและแฮมเบอเกอร์ ...