Search results: food

สำหรับเดือน มีนาคมที่ผ่านมานี้มีภาพสวยๆจาก Editor’s Choice ใน 500px มาฝากครับ โดยคัดเอาสุดยอดภาพจากหมวดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น  street , landscapes, portraits, Fine Art, Lifestyle/Fashion, Wildlife, Food & Still life ไปชมกันเลยดีกว่าครับ Portraits ...

เราคัด 10 บทความที่คนอ่านเยอะที่สุดมา 10 บทความ ในช่วงเดือน ม.ค. - ก.พ. เพราะเราไม่อยากให้คุณพลาดบทความดีๆ แต่หากไม่อยากพลาดบทความของเราให้กด see first หรือ เห็นโพสต์ก่อนในเฟสบุ๊คได้เลยครับ 10 บทความมีอะไรบ้าง สามารถกดภาพเพื่อเข้าไปดูแต่ละบทความได้เลย 1. 4 แบบฝึกหัดที่ช่วยให้ถ่ายภาพเก่งขึ้น 2. วีดีโอสอนทำ Double Exposure ใน 4 นาที 3. 7 ข้อผิดพลาดที่เจอบ่อย...

จาก ความลับในการหามุมสวยๆในการถ่ายภาพอาหาร ภาคแรก เราบอกว่ามีตัวอย่างมาให้ดู ลองไปชมกันเลยครับ Turkish Delight (จานแบนไม่มีเลเยอร์) ภาพนี้ถ่ายด้วย 105 mm มาโคร ด้วยมุม 25 องศา มุมด้านบน และ 75 องศา ตามลำดับ นี้เป็นอาหารแบบแบนไม่มีเลเยอร์ ดูเหมือนถ่ายจากด้านบนจะออกมาดูดี แต่ 75 องศาคือฮีโร่ เพราะ มันเกือบๆ เหมือนถ่ายจากมุมด้านบน...

คุณเคยถ่ายรูปอาหารแล้วรู้สึกรูปมันไม่ปัง บ้างไหม บางครั้งมุมที่คุณถ่ายอาจไม่ใช่มุมพระเอกของมันก็ได้ คุณอาจมีวัตถุดิบที่สดที่สุด อาจมีทักษะการจัดที่เก่ง มีแสงที่ดี แต่หากถ่ายผิดมุมก็อาจได้รูปที่ไม่สวยพอ วันนี้มาแนะนำมุมเด็ดๆ ในบทความเรียกว่า Hero Angle สิ่งที่ต้องคำนึงหลักๆมีสองอย่างคือความสูงของจานหรือพร็อพ และ เลเยอร์ ความสูงของจานหรือพร็อพ ความสูงส่วนมากจะแบ่งเป็นสองประเภทใหญ่ๆ คือ สูง หรือ แบน สูงคือ อาหารมีมีความสูง เช่น เค้ก ไอศครีมโคน เบอเกอร์ สำหรับอาหารที่มีความสูงเหล่านี้ โดย...

ในที่สุดก็มีคนทำในสิ่งที่เราหลายคนอยากทำแล้ว เคยไหมเมื่ออาหารมาแล้วเรากำลังจะกินกัน และมีใครบางคนในกลุ่มขอถ่ายอาหารเพื่ออัพลง Social วีดีโอด้านล่างนี้ถูกอัพโหลดโดย Zapping Tubes ถึงวีธีการแกล้งคนเหล่านี้ครับ วีดีโอนี้เป็นการแกล้งขำๆ แต่ถ้าเพื่อนจะถ่ายไปขาย Stock อาจไม่ขำก็ได้ 🙂 credits: petapixel

Michael Zee ไม่เพียงแต่ทำอาหารอร่อย แต่ยังมีความสวยงามอีกด้วย เขาทำอาหารให้แฟนของเขา Mark van Beek ทุกเช้า มีคนสงสัยว่าเขาบ้าหรือเปล่า แต่เขาบอกว่านี่เป็นการประกาศความรักของเขาที่มีต่ออาหารเช้าและแฟนของเขา บางครั้งเขาก็เตรียมตัวมาตั้งแต่กลางคืน ตั้งแต่เริ่มทำ เขาก็ทำมาตลอด โดยไม่เคยมีเช้าวันไหนที่ไม่ได้ทำ ติดตามผลงานของเขาได้ที่ symmetrybreakfast.com | Instagram | Twitter (h/t: guardian,mymodernmet)     credits: boredpanda

จากภาพที่ส่งเข้าร่วมประกวด IPPAwards หลายพันภาพ มาดูภาพที่ได้รางวัลกันครัว่าจะเจ๋งแค่ไหน ช่างภาพแห่งปี " Sounds of the old town โดย Michał Koralewski  "  ได้ที่ 1 Photographers of the Year   "Cafe Birds โดย  David Craik" ได้ที่ 2 Photographers of the...

อาหารที่คุณเห็นนี้ เป็นวัตถุดิบที่แตกต่างกันถึง 98 ชนิดถูกนำมาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆกัน เป๊ะๆ 2.5 ซม. ทั้ง กว้าง ยาว และสูง มันถูกสร้างโดย  Lernert & Sander ที่ถูกขอมาโดยหนังสือพิมพ์ De Volkskrant มีวัตถุดิบทั้ง ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ถูกหันเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างละเมียดละไม ทำให้เกิดภาพที่เจ๋งขึ้นมา ลองมองดูใกล้ๆ   คุณสามารถซื้อภาพเหล่านี้(Limited Edition) ได้...

หลังจากได้อ่านบทความ เทคนิคถ่ายภาพอาหาร ให้ชวนน้ำลายไหล (ภาคแรก) ยังมีเทคนิคเพิ่มเติมสำหรับถ่ายอาหารอีกครับ แล้วเรามาต่อกันเลยดีกว่านะครับ เลือกวัตุดิบที่สดใหม่ หากผิวของวัตถุดิบเหี่ยวย่นหรือได้รับความเสียหาย ก็หาอันใหม่ หรือหามัมที่ไม่เห็นส่วนนั้น มันดูง่ายๆ แต่บ่อยครั้งที่หลายคนมักจะพลาด หลายครั้งที่คุณถ่ายมันใกล้ๆ สิ่งบกพร่องของวัตถุดิบนั้นอาจโผล่มาได้ ตรวจสอบมันให้ดีก่อน และเลือกซื้อวัตถุดิบมาอย่างรอบคอบ แสงคือทุกอย่าง ภาพแสงจากด้านหน้า ทำให้ภาพแบนๆ ภาพแสงจากด้านหลังทำให้สวยดูน่ากินขึ้น แสงจากด้านหลังเป็นกุญแจสำคัญทำให้อาหารดูดี และมันทำให้ควันหรือไอความร้อนต่างๆ มองเห็นได้ชัดขึ้นเมื่อส่องไฟจากด้านหลัง ลองดูภาพที่สองสลัดดูน่ากินขึ้นเพราะแสงจากด้านหลัง ทำให้เรียบง่าย อะไรที่คุณไม่ต้องการเอาออกซะ สิ่งที่มันดึงดูดความสนใจหรือทำให้ความสนใจของอาหารลดน้อยลงก็เอาออก แต่ถ้าอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วดูไม่สวยเท่าไหร่ ก็ถ่ายเฉพาะส่วนหนึ่ง จากรูปซุปนี้ดูไม่น่าสนใจเท่าไหร่ คุณก็ต้องทำอะไรกับมันซะหน่อยแล้ว จัดแต่งให้สวยงาม และครอปภาพออกส่วนหนึ่ง ใช้ของตกแต่งแบบเรียบง่ายรวมทั้งวัตถุดิบด้วย ใช้จาน ชาม ช้อน...

มีคนขอให้ผมนำเทคนิคถ่ายอาหารมาโพสต์ให้หน่อย ผมเลยไปอ่านๆจากหลายๆที่ แล้วนำมาแปลมาให้อ่านกันครับ เผื่อมีอีกหลายท่านสนใจ มีสองภาคครับ สำหรับการถ่ายภาพบุคคลนั้นคุณต้องมีทักษะในการสื่อสารกับนาย/นางแบบ  เพื่อให้เขาผ่อนคลาย แต่การถ่ายรูปอาหารนั้นมันง่ายกว่าหน่อย อย่างน้อยมันก็พูดไม่ได้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่ต้องตกแต่งอาหารเพื่อให้ภาพมีเสน่ห์นะ ยิ่งตกแต่งอาหารให้น่าสนใจมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งถ่ายง่ายมากเท่านั้น ว่าแล้วไปดูเทคนิคกันดีกว่าครับ ใช้อาหารที่น้อยกว่าปกติ หากถ่ายเป็นเมนูอาหาร การใส่อาหารลงไปเยอะๆ มันอาจดูเหมือนว่าเราใจดีให้เยอะ แต่มันอาจทำให้ภาพน่าสนใจน้อยลง เราต้องคำนึงถึงพื้นที่ว่างของจานเราด้วยในภาพเราด้วย ใช้ กระดาษเพื่อเพิ่ม texture อาจใช้กระดาษซับ หรือ กระดาษที่ใช้สำหรับการอบ เพื่อเพิ่ม ความน่าสนใจและความนุ่มของจานของคุณ พิจารณาดูความเปรียบต่างของแสงกับฉากหลัง ขณะที่ภาชนะสีขาวๆวางบนฉากขาวๆทำให้ภาพนั้นดูดี แต่การถ่ายให้มี contrast มากขึ้นอาจได้ภาพที่ดีกว่า...